昼12時のお弁当研究所

残りの人生、「全昼食」がおいしくなる

NHKあさイチで紹介され、第11回料理レシピ本大賞で入賞した『23時のおつまみ研究所』。
『午前7時の朝ごはん研究所』に次ぐ最新刊。

弁当は 料理にあらず 福笑い

SNSで見るお弁当って、なんかすごくて遠い。
だけど、分解してみると「福笑い」と同じで、
じつは顔のパーツみたいになっているんです。

輪郭=ごはん
目=メイン
口=野菜
ほっぺ=卵
チャームポイント=刺激・仕掛け

この5つの構造を知れば、彩りも栄養も完璧。
はじめての方でもお弁当作りがラクになる!

著:小田真規子、スケラッコ(絵・マンガ)
出版社:ポプラ社
ページ数:191
判型:四六判
発行年月日:2025年5月27日 第1刷

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