料理研究家だって、毎日のごはん作りはしんどいんです

仕事として、家事として、趣味として、長きにわたって料理と向き合ってきたコウケンテツ氏が、毎日「おうちごはん」を作っている人の気持ちを少しでも軽くしたい、気持ちに寄り添いたい、作る人が元気になるような本を作りたい、という気持ちから生まれた本作。エッセイのほか、料理の「手間」を排除する実用レシピもたっぷり掲載。「おうちごはん」を作ることがしんどくなってしまったすべての人へ届きますように。

著：コウケンテツ
デザイン：松本 歩（細山田デザイン事務所）
題字・イラスト：100%ORANGE
出版社：ぴあ株式会社
発行年：2021年6月30日 第5刷 発行
定価：1,400円+税

状態：良い／帯あり
裏表紙の折れ、小口に若干の傷みあり