料理ファンのみならず、プロの料理家たちからも反響を得られた大好評既刊『cook』がカバー素材を新たに、新装版として復刊。

やってみよう、やってみよう。
やれば何か変わる。
かわいい料理本のはじまりはじまり。

色とりどりの料理と日々の思索を綴った写真付き料理日記「cook1、2」と料理の起源へと立ち戻るエッセイ「料理とは何か」を収録する、これまでにない、詳しいレシピも料理の作り方も載っていない（記憶で料理をつくる）新世紀の料理書。カラー図版多数掲載。（版元より）

著：坂口 恭平
発行：晶文社
ページ数：160
判型：B5変形判
発行年月日：2024年10月15日 初版