本を片手にほっとする店、すてきな本と人に出会える場所―お客に愛されるブックカフェを始めてみませんか?開業から店舗運営まで幅広くサポートする日本ブックカフェ協会のノウハウと、全国の個性的なブックカフェの取材記事から、長く続けるための具体的なヒントが手に入る!イチから始めようという人にも、書店・喫茶店に勤める人にもオススメ!

著：河野 真、長野 一哲、荒井 美名、楠元 武久
編集：日本ブックカフェ協会
出版社：青弓社
発行年：2015年9月13日
定価：1,600円+税

状態：良い